Magazin

Alle Veranstaltungen Omina Stories Rezepte unserer Köche

Weinfestival 28. Juni 2025

Nachhaltigkeit in Schutzgebieten: Ômina Romana gehört zur Marke Reservin

Offene Weinkeller: unsere Weinberge und die Frühlingsluft

ANTON F. BOERNERS GEWINNBRINGENDE WETTE – GRÜNDER VON ÔMINA ROMANA

DREI GLÄSER 2023 ZU VIOGNIER ARS MAGNA 2020

OMINA ROMANA TRIFFT DEN MIT MEHREREN MICHELIN-STERNEN AUSGEZEICHNETEN KÜCHENCHEF HEINZ BECK

EIN ERFOLGREICHES ZUSAMMENKOMMEN VON MODE UND WEIN, GANZ IM ZEICHEN VON „MADE IN ROME“

Konzeptionelle Auberginen-Parmigiana – Chefkoch Gian Marco CARLI (☆ Michelin) – POMPEII

Meeresfrüchte auf Wassermelonen-Carpaccio mit Kirschtomaten - Küchenchef Heinz BECK (☆☆☆Michelin) - ROME

Steinbuttfilet mit Curry und Limette, Spinat und Granatapfel – Chefkoch Heinz BECK (☆☆☆ Michelin) – ROM

In Sojasauce pochiertes Rinderfilet mit Knoblauch-Radicchio und Wasabi-Kartoffelpüree – Chefkoch Heinz BECK (☆☆☆ Michelin) – ROM

Rinderfilet mit geräuchertem Knollensellerie, Waldpilzen, Walnüssen und Wildkräutern – Küchenchef Christian ECKHARDT (☆☆ Michelin) – ANDERNACH (Deutschland)

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