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Tutti Gli eventi Omina Stories Le ricette dei nostri Chef

LE RICETTE di SARAH HENKE - Ristorante Yoso e di CHRISTIAN ECKHARDT - Ristorante Purs - GERMANIA

Nel centro di Andernach, ridente cittadina della Renania del circondario di Mayen-Coblenza in Germania troviamo due amici Chef di Ômina Romana: Sarah KENKE del Ristorante stellato Yoso e Christian ECKHARDT del Ristorante 2 stelle Purs.
Scopriamo le loro ricette e la selezione dei vini in abbinamento ai piatti.

L'EVOLUZIONE DEL VINO DALLA VIGNA ALLA CANTINA: LA MISSIONE DI SIMONE SARNA'

La mission dell'enologo Simone Sarnà è di riuscire a trasformare l’uva nel vino di Omina Romana che potremo degustare dalle nostre bottiglie e scoprirne lo stile e l’identità quale frutto di un lungo percorso.

TRA CUORE E RAZIONALITA' PAULA PACHECO RACCONTA LA VENDEMMIA 2020

PAULA PACHECO, Direttore Tecnico e Agronoma di Omina Romana, svela le caratteristiche della Vendemmia 2020 e del suo ruolo nella squadra.

ÔMINA ROMANA PROTAGONISTA A RAVELLO

A Ravello gli eventi "Vino&Musica" by Ômina Romana - Degustazione ed ascolto tra musica d'Opera e musica Jazz - Prova anche tu la degustazione da casa.