Praephylloxera - 2020 - 0,75L

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Prephylloxera (wörtlich : vor-der-Reblaus)

Rebsorte : Tocai Friulano, Wurzelecht, Rebalter circa 110 Jahre  - Ausbau 12 Monate in Barrique, 20% Neu, weitere 9 Monate auf der Feinhefe.

Nussig-Florale Nase mit Noten von Pfirsich, Rosenblättern, Lindenblüten, Weißdorn, ein Hauch von Marzipan. Sehr dicht mit vollem weichem Körper, eleganter Trinkfluss. Große aromatische Korrespondenz & Länge mit feinem Säurespiel und leichtem Tannin im Abgang.