Unser Chardonnay benannt nach einem kleinen Flüßchen am Rand der Weinberge, dem Rio delle Rose ist ein wunderbarer Vertreter unseres Terroirs.
Kernobst, Apfel, Zitrusschale, weiße Blüten und ein Hauch von Banane, Ananas, mineralisch anmutend. Am Gaumen druckvoll, saftiger Zug, feine mineralische Entwicklung, sehr zarter anhaltender Schmelz.
Rebsorte : Chardonnay, Rebalter circa 80 Jahre Ausbau : 14 Monate in Barrique, 20% Neu, weitere 7 Monate auf der Feinhefe