Collection: FRIULI - BRAGATO

ANTONIO BRAGATO

Ich bin der Architekt der BRAGATO Weine.

Ich bin im Schwäbischen geboren, Italiener mit Leib und Seele, Berliner seit über dreißig Jahren und Gründer der legendären Enoiteca IL Calice in Berlin, die ich all die Jahre als Botschaft des italienischen Weins in Deutschland gesehen und geführt habe.

Mit der Enoiteca IL Calice habe ich einen Begegnungsort des Weins für eine anspruchsvolle und "weinerfahrene" Klientel geschaffen. Alle Gewächse meiner mehr als 750 Positionen umfassenden Selektion italienischer (zuletzt auch Deutscher) Weine ließen stets den Terroircharakter und die Handschrift des Winzers klar erkennen. Die akribische Selektionsarbeit vieler Jahre hat mir nach und nach eine profunde Kenntnis der besten Produktionsgebiete und der herausragendsten Winzer und ihrer erprobten Weinbautechniken eingebracht. Insbesondere im Friaul, wo ich aufgewachsen bin.

Die gewonnenen Kompetenzen ergeben als logische Konsequenz meine berufliche Entwicklung als Winzer und ich nutze sie konsequent bei der Konzeption und Umsetzung meiner Weine, in langjähriger Zusammenarbeit mit meinem Winzerpartner Gianni Maccari. Der studierte Agronom und Önologe ist einer der am besten ausgebildeteten Weinbauexperten des Friauls. Bevor er sich mit seinem eigenen Weingut Ronco della Rocca selbstständig gemacht hat, war er zwanzig Jahre in Weinberg und Keller verantwortlich für die Produktion des Spitzenweinguts Livio Felluga. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der BRAGATO Weine. Mit Gianni Maccari und seinem "naturnah", nach biologischen Richtlinien (naturnah, nicht zertifiziert) geführten Weingut, ist es mir gelungen eine stabile und dauerhafte Verbindung zum Terroir herzustellen.