Ein außergewöhnlicher und origineller Roséwein, der aus der Kelterung von edlen Merlot-Trauben gewonnen wird, die speziell auf dem sandigen Lehmboden des Weinguts angebaut werden.
TRAUBENSORTEN:
100 % Merlot
ERNTE:
Zweite Septemberwoche
WEINHERSTELLUNG:
Edelstahl
REIFUNG:
Edelstahl für ca. 6 Monate
FLASCHENREIFUNG:
Ca. 2 Monate
PFLANZDICHTE:
5.800 Rebstöcke/ha
ERTRÄG PRO HEKTAR:
80 Doppelzentner/ha
ALKOHOLGEHALT:
12,0 % vol.
SERVIERTEMPERATUR:
10–12 °C
Sommelier-Profil
FARBE:
Leuchtendes Hellrosa
DUFT:
Rosa Grapefruit, exotische Früchte, elegante blumige Note
GESCHMACK:
Perfekte Verbindung zwischen säuerlicher Frische und der Würze vulkanischer Böden; die natürliche Süße umhüllt den Gaumen angenehm