Hermes, der griechische Gott und Bote der Götter des Olymps, dient dieser Version der Linie als Inspiration für ihre Kreativität und Unmittelbarkeit. Eine frische und energiegeladene Cuvée, in der sich die Güte und der Reichtum der Mineralität unserer vulkanischen Böden widerspiegeln, die dem HERMES DIACTOROS II ein Kaleidoskop intensiver Geschmackserlebnisse verleihen, die es beim Verkosten zu entdecken gilt.
REBSORTEN:
, eine Cuvée aus Viognier, Petit Manseng, Bellone und Incrocio Manzoni
SAMMLUNG:
Erste Septemberwoche
Reifung: Etwa 6 Monate in Edelstahlfässern (
)
FLASCHENREIFUNG:
Ca. 2 Monate
PFLANZDICHTE:
5.800 Rebstöcke/ha
ERTRÄG PRO HEKTAR:
70 Doppelzentner/ha
ALKOHOLGEHALT:
12,0 % vol.
SERVIERTEMPERATUR:
10–12 °C
Profil eines Sommeliers:
FARBE:
Leuchtendes Goldgelb
DUFT:
Blumig mit reifen exotischen Früchten, Zitrusschalen, weißem Pfeffer, Magnolie, Kräutern und Akazienhonig
GAUMEN:
Umhüllend, frisch und würzig mit lang anhaltender mineralischer Note, im Abgang Noten von Früchten und Akazienblüten