Ein außergewöhnlicher und origineller Roséwein, der aus der Kelterung von edlen Merlot-Trauben gewonnen wird, die speziell auf dem sandigen Lehmboden des Weinguts angebaut werden.
ERNTE:
zweite Septemberwoche
WEINHERSTELLUNG:
Edelstahl
AUSBAU:
Edelstahl für ca. 6 Monate
REIFUNG IN DER FLASCHE:
für ca. 2 Monate
Sommelierprofil
FARBE:
leuchtendes helles Rosa.
PERFUME:
Noten von rosa Grapefruit, exotischen Früchten und einem eleganten Hauch von Blumen
GESCHMACK:
besticht durch die perfekte Kombination von Frische und Cremigkeit.
TRAUBEN:
100 % Merlot
BEPFLANZUNGSDICHTE
5.800 Rebstöcke/ha
ERTRAG PRO HEKTAR
80 Doppelzentner/ha
ALKOHOLGEHALT
13,0 % vol.
SERVIERTEMPERATUR
10-12 °C