Hermes Diactoros II
Hermes Diactoros II
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Kreativität und Spontaneität geben diesem Wein den Namen „Hermes“, der griechische Götterbote. Die frische, aromatische und leichte Cuvée spiegelt den Reichtum und die mineralische Vielfalt unserer vulkanischen Böden wider. HERMES DIACTOROS II lässt intensive Geschmackserlebnisse schon beim ersten Probieren entdecken.
Traube
Cuvée aus Viognier, Petit Manseng, Bellone, Incrocio Manzoni
Ernte
Erste Septemberwoche
Reifung
Edelstahl für ca. 6 Monate, danach ca. 2 Monate in der Flasche
Pflanzendichte
5.800 Rebstöcke/ha
Ertrag pro Hektar
70 Doppelzentner/ha
Alkoholgehalt
12,0% vol.
Serviertemperatur
10–12 °C
Farbe
Brillantes Goldgelb
Bouquet
Blumig mit reifer exotischer Frucht, Zitrusschale, weißem Pfeffer, Magnolien, frischen Kräutern und einem frischen Hauch von Akazienhonig
Geschmack
Einschmeichelnd, frisch und salzig mit anhaltender mineralischer Persistenz; im Finale Frucht und Akazienblüten
