Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Der Viognier ARS MAGNA lässt sich nach der „Ars Magna“ des Philosophen Raimundus Lullus der Tugend „Virtus“ zuweisen, die Synonym für Werthaftigkeit, moralische Vollkommenheit, Ehrlichkeit und Rechtschaffenheit ist – Werte, die unsere gewissenhafte Arbeit vom Weinberg bis zur Flasche perfekt beschreiben.
Traube
100 % Viognier
Ernte
Erste Septemberwoche
Vinifikation
Barriques aus französischer Eiche
Reifung
Barrique aus französischer Eiche für 10-12 Monate auf der Feinhefe mit Bâtonnage, danach 6 Monate Edelstahl, anschließend ca. 6 Monate in der Flasche
Pflanzendichte
5.800 Rebstöcke/ha
Ertrag pro Hektar
45 Doppelzentner/ha
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Serviertemperatur
10–12 °C
Farbe
Goldgelb
Bouquet
Intensiv und komplex; charakteristische reife Aprikose mit Zitrus- und Kräuternoten sowie einem angenehmen Hauch süßer Barrique
Geschmack
Eleganter und einschmeichelnder Körper; ausgezeichnete Zentralität von Traube und Wein, verbunden mit komplexer Frische und anhaltender Vinösität; Boisé-Noten mit angenehmer Frische und Mineralität
